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2014年07月31日(木)

鯵のつぼ抜き(　´艸｀)♪　【東建　（ホームメイト）　新潟支店（新潟市東区）　賃貸ブログ】

料理教室にて、鯵のつぼ抜きなるものを習ってきました( *´∀｀)ﾉ絵文字:音符

実際にやってみるまでは、鯵が壷の中に入っていて、壷の中から鯵を取り出すことだとばかり思っておりました（汗）

が、実は下処理のことで、包丁等で切り込みをいれずに内臓を取り出すので、見た目もきれいだし、包丁やまな板が魚の血で汚れずに後片付けが楽チン☆という利点があるのです(´・∀・｀) 絵文字:ひらめき

やり方は、いたって簡単ヾ(o´▽｀o)ノ絵文字:ハート

鯵の口に菜箸を2本差し込んで、エラと内臓をはさみ、ひとひねりしながら引き抜くと、あら不思議(　´艸｀)

ツルッ絵文字:ピカピカ

と内臓が出てくるのです(*ﾉε｀*)♪

ということで、そのつぼ抜きを使った料理がこちら(´∀｀∩ 絵文字:複数ハート

■鯵の焼き浸し
■ひじきとしょうがの炊き込みご飯
■たっぷり野菜の白和え
■かぶのゆかり漬け
■じゃがいもとベーコンの味噌汁

また一つ料理のテクニックを覚えて、後は作ってあげる素敵な男性を待つのみの身となっております・・・(*ﾉД｀)ﾉ絵文字:下向き矢印

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今年もさくらんぼ狩りに行ってきました(　´艸｀)♪後編☆　【東建　（ホームメイト）　新潟支店（新潟市東区）　賃貸ブログ】

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～前回のお話し～

毎年恒例！さくらんぼちゃんたちに会いに・・・、もといＫ常務に会いに山形県河北町まで行ってきたワタクシ達( *・ω・)

1年に1度しか会えないだなんて、まるでワタクシ達、織姫と彦星みたいに感動的な再会だね(*>∀<*)ﾉｼ

・・・・・とは程遠く、河北町名物の「肉そば」でお腹も心も満たされたあとは、今回のメインイベント「さくらんぼ狩り」です( *´∀｀)ﾉ絵文字:ピカピカ

本来であれば出荷用の農園なのですが、特別に今回もＫ常務のご好意の元、さくらんぼ狩りをさせていただくことができました(　´艸｀) 絵文字:音符

Ｋ常務、本当に毎年ありがとうございます( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ絵文字:ピカピカ

ということで、ずっと恋焦がれていたさくらんぼちゃんたちを、とくとご覧あれ～(*>∀<*)ﾉｼ

う・・・、美しすぎる・・・(*>∀<*)ﾉｼ

さすがさくらんぼの王様：佐藤錦(*ﾉε｀*)

いつ見ても、スイートテンダイヤモンド並みの輝きですたいヾ(o''∀｀o)ﾉ絵文字:複数ハート

「上のほうにあるさくらんぼの方が、太陽の光をたくさん浴びているから甘いんですよ( *´∀｀)ﾉ♪」

と教えてくれながら、高い脚立に上り、上にあるさくらんぼをひたすら取ってくれたＫ常務、それをワタクシ達が優雅に下で食べ歩く・・・なんていう見えない上下関係ができたところで、お仕事があるということでＫ常務とはここでお別れです((´д｀*)) 絵文字:あせあせ

Ｋ常務、本当にありがとうございました～(〃▽〃)ゞ

最後に、おいしいジェラートがあると有名な「道の駅　寒河江（通称：チェリーランド）」へ(´・∀・｀) 絵文字:音符

今回は、米とミルクというダブルホワイトコンビ味にしてみました(　´艸｀) 絵文字:ピカピカ

相変わらずの、安定感のあるおいしさです(*ﾉε｀*) 絵文字:複数ハート

また来年来るからね、さくらんぼちゃんたち(〃▽〃)ゞ・・・・・、

もとい、Ｋ常務(人''д`o) 絵文字:あせあせ

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2014年07月28日(月)

今年もさくらんぼ狩りに行ってきました(　´艸｀)♪前編☆　【東建　（ホームメイト）　新潟支店（新潟市東区）　賃貸ブログ】

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先月のとある日に、現場監督ブログでおなじみのいくらと、最近ちょくちょくホームメイトブログに登場してくれるＳちゃんの3人で、毎年恒例！山形までさくらんぼ狩りにに行ってきました(´∀｀∩ 絵文字:さくらんぼ

昨年と違い、今年は海沿いを走ったため、とってもいい天気の中女3人でドライブモード全開ですヾ(o´▽｀o)ノ絵文字:音符

↓夏の日本海( *´∀｀)ﾉ
広くて大きくて雄大で、まるで誰かの心の広さを表しているようです(｀・∀・´)ﾉ！？？？

車中では話も尽きることなく、約3時間半かけて無事に山形県河北町にてＫ常務と再会することができました(〃▽〃)ゞ絵文字:ピカピカ

一年に一回しか会えないＫ常務、七夕も近いことだし、まるでワタクシ達、織姫と彦星☆みたいだねっ(*ﾉε｀*)！？？？

会いたかったよ、さくらんぼちゃんたち(〃▽〃)ゞ・・・・・、

もとい、Ｋ常務(人''д`o)

ということで、これまた毎年恒例！お昼は河北町名物の「肉そば」でございます(*>∀<*)ﾉｼ絵文字:ピカピカ