東建コーポレーション 新潟支店（新潟市中央区）／ホームメイト

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料理で使用する生姜の皮って、剥くのが大変ですよね〜(｡>д<｡)

ピーラーで剥くのはとっても大変だし、包丁で剥くと生姜が小さくなっちゃうし・・・。

なのでワタクシは、生姜を使う料理はいつもチューブ生姜を使用しておりました(o´д｀)

ですがっとあるサイトで、カンタンに生姜の皮が剥けちゃう裏技を紹介していたのです

それは・・・・・、

生姜の皮を水に濡らして、スプーンでむきむきするだけで、あら不思議

ワタクシがやっても本当にツルンと剥けちゃいました

これなら、今後生姜を使う料理でも苦痛じゃありませんね(oゝω・o)b

それを知ってからというもの、生姜を使う料理を作るのがとっても増えたのは言うまでもありません(*ﾉε｀*)

やっぱり料理は、楽して楽しく作りたいですよね(*>∀<*)ﾉｼ

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