2012年02月11日(土)
カンタンお料理みそを使って味噌カツを作ってみた! 【東建 (ホームメイト) 新潟支店(新潟市東区) 賃貸ブログ】
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とある2011年の暮れの日、このホームメイトブログの準レギュラーとして定着されつつある、ナスラックのE藤さんより、こんなクリスマスプレゼント


「カンタンお料理みそ」とな( *・ω・)??
どうやら、以前に新潟名物「タレカツ丼」を紹介したとき(詳しくはこちらから♪)、
「とんかつといったら、味噌カツに決まってるだぎゃー


ということで、送ってくれたものでございます( *・ω・)*_ _))ペコリン

新潟ではお見掛けしたことがございませんが、さすが味噌文化の愛知県


この味噌をかけるとあら不思議

普段の料理があっという間に、名古屋飯へと早変わり

ということで、E藤さんのご要望どおり、『味噌カツ』を作ってみました〜(。・∀・。)ノ

こんな感じでいいのかしら(o・ω・o)ゝ

もちろん味も、甘い赤味噌がとんかつとご飯とものすごくあって、とってもおいしかったです


普段あまり揚げ物を好まないうちの親も「おいしい」と絶賛しておりました(っ´▽`)っ

次はどんな名古屋名物がくるのか、乞うご期待

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