簡単！すき焼き

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2011年01月14日(金)

簡単！すき焼き

ホームメイト新潟店のたかです♪

新潟支店賃貸ブログをいつもご愛読いただきまして、ありがとうございます☆

たまに、「今日は料理を作るぞっ(^o^)／！」という日がありまして、この日はすき焼きを作ってみました。

普通すき焼きって鉄鍋で作ると思うのですが、『料理はテキトー』がモットーのワタクシ、フライパン1つですき焼きを作ってみました(*>∀<*)ﾉｼ

本当はお肉と白滝は、お肉が硬くなる為離さなければいけなのですが、なにせ小さいフライパンで材料がごちゃごちゃになってしまったので、すき焼きというよりただの煮物になってしまった感が否めません・・・。

そして、春菊が嫌いなワタクシ、水菜を代わりに入れたので、なんだか色のバランスがよくない気がしますが（汗）、料理は見た目じゃございませんよねっ！？？

あとは、ひじき煮を作って混ぜご飯にしたものと、明太ポテトサラダも一緒に作ってみました♪

かなり写真がぼやけてしまいましたが（汗）、ポテトサラダのきゅうりを塩もみするのを忘れてしまい、とってもきゅうりの歯ごたえを感じられるポテトサラダになってしまいました・・・(*ﾉД｀)ﾉ

だから、男性の胃袋をいつまで経っても掴めないのかもしれませんね・・・(>_<。)

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