ワタクシ流冷やし中華☆

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2010年07月11日(日)

ワタクシ流冷やし中華☆

ホームメイトの新潟店たかです♪

新潟支店賃貸ブログをいつもご愛読いただきまして、ありがとうございます☆

こんな暑い日が続くと、あまり温かいものって食べたくなくなりますよね・・・*´｡_｡)

というわけでワタクシ・・・、

張り切って冷やし中華を作ってみました(^o^)／

初めてワタクシの手料理写真を載せてしまいました・・・。

手料理というほど自慢できる代物ぢゃございませんが（汗）、
卵がちょっと多く余っていたので、半熟ゆで卵も一緒に添えてみました♪

でも、ワタクシが作る冷やし中華は、普通の冷やし中華とちょっと違っているんです・・・。

さて、なんだか分かりますか・・・？？？

そうっ！！！

普通はチャーシューを入れると思うんですが、ワタクシの場合代わりに、『豚の角煮』を入れるんですヾ(*´∀`*)ﾉ

（トマトも普通は入れると思うのですが、ワタクシがあまり好きではないので、この冷やし中華には省いておりますm(__)m）

時間があれば、角煮から作ったんですけど（えぇ、こう見えて、実は出来る子なんです♪）、あまりにお腹が空きすぎて今回の角煮は既製品です。。。

角煮の甘ダレも上からかけてあげると、冷やし中華の甘酸っぱいタレと混じって、これがすごくおいしいんです(*>∀<*)ﾉｼ

この角煮入り冷やし中華は、元々うちの父が考案したものなんです。

是非一度、お試しあれ(｡´・ω-)b

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